Fresco. Rápido. Lleno de proteína.
El verano no es el momento de las comidas pesadas y complicadas, especialmente cuando intentas sentirte lo mejor posible. Si estás impulsando a través del Desafío de Summer Shape Up O simplemente quiera alimentar su cuerpo sin sentirse pesado, estas comidas entregan todo lo que necesita: alta proteína, bajo azúcar y delicioso sabor que realmente se adapta a su horario diario.
Aquí hay tres recetas de verano de alta proteína que esperará comer en repetición.
Sartén de calabacín y clara de huevo
Por qué te encantará:
Ligero, sabroso y listo en 10 minutos. Este desayuno de una sartén se siente acogedor y limpio, con el equilibrio adecuado de proteínas y sabor fresco de verano.
Ingredientes:
Instrucciones:
1. Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
2. Agregue el calabacín y cocine durante 2–3 minutos hasta que se ablanden ligeramente.
3. Vierta las claras de huevo y el huevo entero.
4. Suavemente revuelto.
3. Cubra con queso feta, albahaca y una pizca de sal + pimienta.
Proteína: Alrededor de 25 g
Ensalada a la parrilla de durazno y pollo
Por qué te encantará:
Esta ensalada es básicamente verano en un tazón: dulce, salado y lleno de proteínas magras. Los duraznos a la parrilla agregan un sabor caramelizado que lo toma al siguiente nivel.
Ingredientes:
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Pechuga de pollo a la parrilla de 6 oz, en rodajas
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1 durazno maduro, a la mitad y a la parrilla
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2 tazas de rúcula o verduras mixtas
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¼ de taza de queso de cabra o crumble sin lácteos
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2 cucharadas de nueces o nueces picadas
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1 cucharada de aceite de oliva
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1 cucharada de vinagre balsámico
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Sal + pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Las mitades de la parrilla de durazno se cortan durante 2 a 3 minutos hasta que se caramelen.
2. Reduzca y mezcle con verduras, pollo, queso y nueces.
3. Batir el aceite de oliva y el vinagre balsámico para un aderezo rápido.
4. Rocíe sobre la ensalada y sazone con sal + pimienta.
Proteína: Alrededor de 37 g
Batido de coco de fresa
Por qué te encantará:
Refrescante, cremoso y naturalmente dulce, este batido está lleno de vibraciones de verano y un gran éxito de proteínas para mantenerte lleno. Mira el video de la receta aquí!
Ingredientes (sirve 1):
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1 cucharada Proteína de planta de vainilla LSF
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¾ taza de fresas frescas o congeladas
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½ taza de agua o leche de almendras sin azúcar
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1 yogur de coco de Siggi
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Puñado de hielo
Instrucciones:
1. Mezcle todos los ingredientes hasta que estén suaves y cremosos.
2. Vierta en un vaso y cubra con coco adicional o fresas en rodajas si te sientes elegante.
Proteína: 35G
La alimentación saludable debería sentirse bien, especialmente en verano. Estas comidas son simples, satisfactorias y están diseñadas para ayudarlo a sentirse fuerte, energizado y totalmente sin hinchazón.