Hacer mi Tacos de sartén fácil en el horno con carne de res, frijoles refritos y queso. Salen perfectamente crujientes y se mantienen muy bien gracias al queso y los frijoles refritos. Sumérjal en mi crema de aguacate casero para una comida simple y deliciosa de la noche a la semana que a toda la familia le encantará. PD: Incluso puedes congelar un lote de estos para más tarde, ¡también conocido como perfección de preparación de comidas!
Una receta verdaderamente perfecta para la preparación de comidas – Me encanta hacer un gran lote de estos tacos para congelarse para más tarde. Se mantienen muy bien en el congelador, y puedes volver a ponerlos en el horno de Frozen cuando estás listo para servir.
15 minutos de tiempo de preparación – Eso es todo lo que necesitas para obtener un lote de estos en el horno.
Tamaño portátil – Debido a que uso tortillas de taco street para esta receta, los tacos en sí son lo suficientemente pequeños como para que mis manos de hijos se sostengan y se sumerjan fácilmente.
Ingredientes esenciales
- Carne molida: Prefiero el sabor de la carne molida 80/20, pero cualquier variedad funcionará para estos tacos. También he probado estos tacos con un terreno a base de plantas, y eso también funcionó muy bien si espera mantener esta receta vegetariana 🙌🏻.
- Condimento de taco casero: Cientos de ustedes han hecho y amado mi condimento casero de tacos: realmente es mucho más sabroso (¡sin todos los ingredientes de relleno agregados!) Que y la versión comprada en la tienda que he encontrado.
- Yogurt griego: Necesitarás yogurt griego simple tanto en la carne de taco como en la crema de aguacate. Agrega una gran cremosidad + un impulso de proteína.
- Palta: El aguacate es la base de la deliciosa crema para estos tacos. Te mezclarás en un procesador de alimentos con la perfección cremosa.
- Tortillas de harina: Esta receta requiere tortillas de harina de tamaño de tacos de calle: i ❤️ estas tortillas por algunas razones: 1. Son los tacos de tamaño perfecto para que las pequeñas manos lo sostengan (mis hijos devoran absolutamente estos tacos cada vez que los hago), y 2. Tortillas de harina que se producen muy bien en el horno. No recomiendo tortillas de maíz ya que se volvieron un poco masticables y no crujientes cuando se hornean.
- Frijoles refritos: Los frijoles refritos no solo agregan excelente sabor y proteína, sino que ayuda a que la carne de taco se adhiera a la tortilla cuando se hornee. ¡No te saltes los frijoles!
Encuentre la lista de ingredientes completos en la tarjeta de receta a continuación.
Consejos para hacer estos tacos
Mi consejo #1 para hacer estos tacos es usar tortillas de harina en lugar de maíz. ¿Por qué? Las tortillas de harina se acercan muy bien cuando horneas estos tacos en el horno, donde las tortillas de maíz salieron un poco masticable. No me encantó la textura cuando el equipo probó esta receta con tortillas de maíz, así que tenga en cuenta que los tacos serán masticables en lugar de crujientes si usa tortillas de maíz 😋.
Encuentre las instrucciones de receta completas en la tarjeta de receta a continuación.
¡Sirva y disfruta!
Hay tantas recetas deliciosas que puede servir junto con estos tacos de sartén para completar una comida completa. Aquí están algunos de mis Go-Tos:
Estos tacos pueden congelarse. Permita que se enfríen por completo antes de colocarlos en un recipiente seguro para el congelador. Para recalentar los tacos, precaliente el horno a 350ºF y luego hornee los tacos durante 15-20 minutos hasta que se descongelen.
Nuestro favorito
Licuadora bestia
El Licuadora bestia ¿Es nuestra licuadora para batidos, salsas, sopas y todo lo demás? Es el tamaño perfecto y el precio moderado. ¡Ah, y tan poderoso!
Recetas de taco más fáciles para probar
-
Precaliente el horno a 400ºF y alinee una bandeja para hornear con papel pergamino. Dejar de lado.
-
Calienta la carne molida en una sartén grande a fuego medio/alto durante 2-3 minutos, rompiendo el soporte en trozos pequeños.
-
Agregue el condimento de taco a la carne y cocine hasta que la carne molida ya no esté rosa. Retirar del fuego.
-
Agregue el queso rallado y el yogur griego a la carne de res y revuelva para combinar.
-
Coloque las 9 tortillas en una superficie limpia y plana. Distribuya los frijoles refritos de manera uniforme entre las tortillas. Cubra con la carne molida.
-
Dobla cada tortilla por la mitad y transfiera a la bandeja para hornear engrasada.
-
Hornee los tacos durante 12-15 minutos, volteando a mitad de camino para que ambos lados de las tortillas se doren. Retirar del horno.
-
Mientras los tacos están horneando, haga la crema de aguacate agregando la carne de aguacate, el jugo de lima, el cilantro y una pizca de sal a una licuadora o procesador de alimentos. Mezcle hasta que esté suave.
-
Cubra cada taco con crema y disfruta de inmediato.
- El condimento de tacos comprado en la tienda se puede usar para esta receta.
- Estos tacos pueden congelarse. Permita que se enfríen por completo antes de colocarlos en un recipiente seguro para el congelador. Para recalentar los tacos, precaliente el horno a 350ºF y luego hornee los tacos durante 15-20 minutos hasta que se descongelen.
- Tortillas de harina: También puede usar tortillas de maíz, pero cuando probamos esto, las conchas de tacos salieron un poco masticables y no se pusieron crujientes como lo hicieron las tortillas de harina.
Calorías: 491 kcal, Carbohidratos: 37 gramo, Proteína: 24 gramo, Gordo: 27 gramo, Fibra: 6 gramo, Azúcar: 4 gramo
La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe usarse como una aproximación.
Fotografía: Las fotos tomadas en esta publicación son de Erin de la sartén de madera.
