Cardiopatía es el factor más importante detrás de las muertes causadas por afecciones médicas en la India. Al igual que con todas las enfermedades, la prevención es clave y los expertos en todo el mundo dicen que los hábitos alimenticios saludables pueden mantener feliz a su ticker en los próximos años. Enumeramos los bocadillos sanos del corazón superior a los que debe recurrir cada vez que esté de humor para una mordida ligera.
COJONES
Además de la proteína, las nueces contienen una mezcla de grasas insaturadas, ácidos grasos omega-3, fibra, vitamina E y esteroles vegetales. Las nueces mantienen su corazón saludable al reducir los niveles de colesterol de lipoproteína de baja densidad (LDL o BAD). También se han relacionado con niveles más bajos de inflamación, lo que puede traducirse en un menor riesgo de enfermedad cardíaca. Comer nueces regularmente puede mejorar la salud del revestimiento de las arterias y reducir el riesgo de desarrollar coágulos de sangre que pueden conducir a un ataque cardíaco. Pero las nueces son ricas en calorías, así que asegúrese de limitar el Tamaño de la porción.
Bayas
Un estudio de la Universidad de Harvard reveló que comer arándanos con fresas podría reducir el riesgo de una persona de un ataque cardíaco en más del 30 por ciento. Tan pequeño que apenas notas cuántos has comido, estas frutas se consideran un superalimento. La mayoría de las bayas contienen resveratrol, el antioxidante que también se encuentra en el vino y chocolate oscuro. Múltiples estudios han relacionado el resveratrol con un menor riesgo de enfermedad cardíaca.
GRANADA
Los arilos rojos de sangre poseen potentes propiedades antiinflamatorias, debido a la presencia de la púnicagina. Tanto es así que se ha encontrado que el jugo de granada tiene tres veces la actividad antioxidante del vino tinto y el té verde, lo que evita el endurecimiento de las arterias. La investigación ha demostrado que beber jugo de granada reduce la presión arterial, mejora el flujo sanguíneo y retrasa la oxidación del colesterol malo en pacientes con enfermedad coronaria.
AVENA
Un estudio en la Universidad de Tufts mostró que los antioxidantes llamados avenantramida encontrados en avena Ayuda a evitar que los radicales libres dañen el colesterol LDL, reduciendo el riesgo de enfermedad cardiovascular. La presencia de beta-glucano, un soluble fibra Encontrado en la avena, ha demostrado ser efectivo para reducir el colesterol. La fibra reduce la absorción de colesterol en el torrente sanguíneo, reduciendo los niveles de colesterol “malo”. Hacerlo en agua o lechecon frutas o nueces.
Pez graso
Los peces aceitosos como el salmón son ricos en ácidos grasos omega saludables con el corazón, que se ha demostrado que reducen los triglicéridos, un tipo de grasa en el torrente sanguíneo. Los estudios muestran que los ácidos grasos omega-3 también pueden ralentizar el crecimiento de las placas en las arterias y reducir la inflamación en todo el cuerpo. Los peces grasos son típicamente peces de agua fría. La American Dietetic Association recomienda salmón, atún, trucha, arenque, sardinas y caballa para la salud del corazón. Se recomiendan dos porciones de pescado por semana.
SOY FOODS
Ya sea leche de soya, tofu o palos, la soja es extremadamente amigable con el corazón. La composición de ácidos grasos de la soya es muy saludable para el corazón: 12 por ciento de grasas saturadas, 29 por ciento de grasas monoinsaturadas y 59 por ciento de PUFA. Los estudios han demostrado que el consumo de 25 gramos de proteína de soya al día, aproximadamente 10 onzas de tofu o 2 1/2 tazas de leche de soja, puede reducir el colesterol malo en un 5 por ciento a 6 por ciento.
TOMATE
Los tomates son ricos en antioxidantes, vitamina A y C, ácido fólico, betacaroteno y licopeno, un caroteno rojo brillante que le da a los tomates su color. El licopeno funciona como el principal nutriente antioxidante y respaldo del corazón de los tomates. Se ha demostrado que los tomates y los extractos de tomate ayudan a reducir el colesterol total, el colesterol LDL y los triglicéridos. También previenen la agregación de células de plaquetas en la sangre, lo que puede reducir el riesgo de problemas cardíacos como la aterosclerosis.
TÉ VERDE
La caloría cero té verde Parece haberse convertido en la bebida favorita de todos. Pero no es nuevo, con beneficios medicinales que los herbolarios chinos aprovechan durante siglos. El té verde contiene flavonoides únicos llamados catequinas. Estos promueven una naturaleza antioxidante, antiviral y anti placa que forme la naturaleza. Un estudio de 40,530 adultos japoneses descubrió que los participantes que bebieron más de cinco tazas de té verde al día tenían un riesgo 26 por ciento menor de muerte por ataque cardíaco o accidente cerebrovascular. Las catequinas ayudan a los niveles más bajos de colesterol LDL y triglicéridos, traduciendo en menos coagulación y desarrollo de placa.
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