Haz una docena de mi esponjoso, rosquillas de requesón de alta proteína en solo 30 minutos plano. Cúbalos con mi glaseado de proteína casera y no se salte las chispas de arco iris. Estas rosquillas son 10000% para niños pequeños (¡y mamá!) Aprobado como postre o refrigerio para sentirse bien. Espero que a usted y su familia les guste tanto como yo ❤️.
¡Tan simple de hacer! En serio, prepare estas donas en 10 minutos y luego hornee por 20 (¡también conocido como donas caseras en 30 minutos planas!).
Rich rico en proteínas gracias al requesón: ¡FTW mezclada FTW una vez más! Es un ingrediente tan versátil para recetas dulces y saladas.
2 variaciones de sabor fácil que te encantan: ¡Sí! Me encanta superar estas rosquillas con un simple glaseado de azúcar en polvo de requesón combinado y una generosa ayuda de chispas de arco iris. También he probado estas rosquillas lanzadas en azúcar de canela, y eso también es muy bueno.
Ingredientes clave que vale la pena resaltar
- Requesón: ¡El requesón mezclado es la potencia de proteínas para estas donas!
- Jarabe de arce: ¡Mi edulcorante natural de referencia! Agrega una rica dulzura sin dominar el sabor de estas rosquillas. El azúcar moreno también funciona.
- Leche de almendras: La leche de almendras comprada en la tienda obviamente funciona, pero me encanta usar mi leche de almendras caseras! Está endulzado con fechas y el sabor es tan bueno.
- Aceite de coco: Este es un gran sustituto de la grasa de la mantequilla y agrega un sutil sabor a coco dulce a estas rosquillas.
- Harina para todo uso: No he probado estas donas con otras variedades de harina, ¡así que proceda con precaución si sustituye!
Encuentre la lista de ingredientes completos en la tarjeta de receta a continuación.
Equipo esencial
- Donut Pan: Necesitas una sartén para hacer donas caseras (¡obviamente!), Y debido a que la mayoría de las sartenes de donas hacen 6 rosquillas, en realidad me gusta tener 2 a mano, para poder hacer todo el lote de 12 rosquillas a la vez.
- Bolsa de tubería: Me gusta meter la masa de donas en la sartén de donas porque es mucho más fácil y menos desordenada que colocarla. Si no tiene una bolsa de tubería, puede usar una bolsa Ziploc y cortar la esquina para encender la masa.
Cómo hacer rosquillas de requesón
- Colocar el ingredientes secos en un tazón y mezclar.
- Colocar todo el ingredientes húmedos (excepto el aceite de coco derretido), en un tazón y mezclar. Lentamente, agregue los ingredientes secos al húmedo y batir. Luego, bata el aceite de coco.
- Agregue la masa a una bolsa de tubería y luego Basta de tubería en cada pozo de donas.
- Hornee las donas Por 8-10 minutos a 350 ℉.
- Preparar el glaseado Agregando el requesón mezclado y el azúcar en polvo a un tazón y revuelva.
- Esmalte las donas Y luego cubra con chispas de arco iris.
- DISFRUTAR!
Encuentre las instrucciones completas en la tarjeta de receta a continuación.
¡Aparece, top y disfruta!
¡Una cosa que me encanta de estas donas es la versatilidad para usar diferentes ingredientes! La mayoría de las veces, estoy glaseando y rociando la mitad del lote, y luego arrojando la otra mitad en una cobertura de azúcar de canela.
Y debido a que estas rosquillas están hechas con ingredientes simples y son proteínas hacia adelante, me siento bien al servirlos a mis hijos en el desayuno o para un refrigerio o postre más dulce. Me encanta disfrutar de una de estas donas con una buena taza de café.
Buscando más Recetas de desayuno ricas en proteínas? He reunido todos mis Go-Tos aquí para ti.
Deje que las donas se enfríen por completo. Luego, guárdelos en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro por hasta 3 días. También puede almacenarlos en el refrigerador para extender la vida útil.
¡Estas donas se congelan y descongelan muy bien! Hice un gran lote para Linley cuando tenía a su bebé ❤️.
Donutas más deliciosas
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Precaliente el horno a 350 ℉ y rocíe una bandeja para donas con spray de cocción antiadherente. Dejar de lado.
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Coloque los ingredientes secos en un tazón y mezcle para combinar. Dejar de lado.
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Coloque todos los ingredientes húmedos, excepto el aceite de coco derretido, en un tazón y bata para combinar. Lentamente, agregue los ingredientes secos al húmedo y batir. Luego, bata el aceite de coco.
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Agregue la masa a una bolsa de tubería y luego vaya a la masa en cada rosquilla, aproximadamente ¾ del camino lleno.
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Hornee durante 8-10 minutos a 350 ℉. Permita que las rosquillas se enfríen antes de agregar el esmalte.
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Prepara el esmalte. En un tazón aparte, agregue el requesón mezclado y el azúcar en polvo y revuelva para combinar. Es posible que deba agregar más azúcar en polvo dependiendo de qué tan grueso lo desee.
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Cubra la mitad de las rosquillas en azúcar de canela y sumerja la mitad de las rosquillas en el glaseado. Cubra las rosquillas glaseadas con chispas de arco iris mientras el glaseado aún está húmedo.
- En el paso 6, siéntase libre de cubrir o cubrir las donas en lo que quiera.
- Topping de azúcar de canela: ¿Me encantan las donas de azúcar de canela? Use ⅓ Copa de azúcar granulada + 1 cucharada de canela molida en lugar del esmalte y rociar.
Calorías: 135 kcal, Carbohidratos: 22 gramo, Proteína: 4 gramo, Gordo: 4 gramo, Fibra: 0.4 gramo, Azúcar: 10 gramo
La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe usarse como una aproximación.
