¡Aprende a cocinar judías verdes frescas en la freidora de aire! Una deliciosa guarnición de la noche, son ligeramente crujientes, tiernas y listos en 10 minutos.
¿Alguna vez has intentado cocinar judías verdes en la freidora de aire? Salen ligeramente crujientes, tiernos y bellamente caramelizados. Y lo mejor de todo, están listos en 10 minutos. Al igual que mi calabacín freidora y Air freidora de maíz en la mazorestas judías verdes de freidora de aire son un guarnición saludable perfecto para las noches de semana.
Las judías verdes frescas son una de mis verduras favoritas para cocinar en esta época del año, así que en las últimas semanas, he tenido esta receta de fryer verdes de freidora en repetición. Estoy compartiendo algunas de mis sugerencias a continuación, pero para ser honesto, estas judías verdes combinan bien con casi cualquier plato principal. Servirles con tofu a la parrillauna pasta veraniega … ¡no puedes equivocarte!
Cómo al aire freír las judías verdes
Esta receta es súper simple de hacer:
- Comience lavando y recortando sus judías verdes. Déjelos secar para ayudarlos a dorar y crujir mientras se cocinan.
- Luego, sazone los frijoles. Míralos con aceite de oliva, sal y varias rutas de pimienta.
- A continuación, al aire los fríes. Si su freidora de aire requiere precalentamiento, precaliente a 400 ° F. Extienda las judías verdes en una sola capa en la cesta de freidora de aire y el aire fríe durante 9 a 11 minutos, o hasta que los frijoles estén tiernos y dorados en algunos lugares.
- ¡Apriete con jugo de limón fresco y disfruta!
Encuentre la receta completa con las medidas a continuación.
Freidora de aire Consejos de judías verdes
- Trabajar en lotes si es necesario. ¡Siempre doy este consejo cuando comparto una receta de freidora de aire! Para que las verduras se doren y se estén crujientes mientras se cocinan, deben estar en una sola capa en la canasta de freidora de aire. (Si está demasiado lleno, se vaporizarán y se suavizarán en su lugar). Dependiendo del tamaño de su freidora de aire, todas las judías verdes pueden no caber en una sola capa. Si ese es el caso, cocínelos en 2 a 3 lotes para evitar el hacinamiento.
- Busque verts de Haricots. Puede usar cualquier tipo de judías verdes frescas en esta receta, pero mis favoritos personales son las judías verdes francesas o los vertos Haricots. Estos frijoles delgados tienen un sabor más dulce y una textura más ágil que otras variedades, y casi saben mantenidas. Bonificación: a menudo vienen previamente recortados.
- Déjelos, si lo desea. Sazono estas judías verdes simplemente con aceite de oliva, sal, pimienta y jugo de limón, ¡pero también serían geniales con otras especias o condimentos! Intente tirarlos con un poco de ajo en polvo, Condimento italianoo tomillo seco antes de cocinar. Podrías adornarlas con hierbas frescas, hojuelas de pimiento rojo y/o queso parmesano después de asar también.
Qué servir con las judías verdes de la freidora de aire
¡Estas sencillas judías verdes de freidora de aire combinan bien con casi cualquier plato principal!
Servirles con una simple pasta, como mi pasta de limón o putao combínelos con una proteína simplemente cocida como esta Tofu de sésamo crujiente. Son geniales junto a un frittata ¡también!
Y tal vez esto no hace falta decirlo, pero esta receta también sería una hermosa guarnición de vacaciones.
Cómo almacenar y recalentar
Esta receta es mejor justo después de cocinar, pero si tiene sobras, puede almacenarlas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
Me gusta recalentarlos en la freidora de aire para que estén crujientes. ¡Solo toma de 5 a 10 minutos a 350 ° F!
¿No tienes una freidora de aire? Haz estos hornos judías verdes asadas ¡en cambio! No son bastante Tan rápido, pero son igual de deliciosos.
Dicho esto, una freidora de aire realmente es útil para la cocina entre semana. Si está pensando en obtener uno, le recomiendo el Nuestro lugar Wonder Haven. Me encanta que no requiere precalentamiento, y su tamaño compacto se adapta bien a mi encimera. ¡También es súper lindo!
Recetas más fáciles de freidora de aire
Si te encanta esta receta, prueba uno de estos guarniciones fáciles de freidora de aire a continuación:
Freidora de aire judías verdes
Porción 4 a 6
¡Estas judías verdes de freidora de aire son tiernas, caramelizadas y listos en 10 minutos! Me encanta esta receta como una guarnición entre semana, combina bien con prácticamente cualquier principal. Encuentre algunas de mis sugerencias de sirvientes en la publicación del blog anterior.
Evite que su pantalla se oscurezca
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Precaliente la freidora de aire a 400 ° F.
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En un tazón grande, mezcle las judías verdes con aceite de oliva, sal y varias molinos de pimienta.
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Trabajando en lotes si es necesario, organice las judías verdes en una sola capa en la canasta de freidora de aire. Freír al aire durante 9 a 11 minutos, o hasta que estén tiernos y dorados en algunos lugares. Repita según sea necesario con las judías verdes restantes.
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Sazone para probar, apriete con jugo de limón y sirva.
